端午節將至,農村集市開始熱鬧起來。艾草、糯米、箬竹葉成為搶手貨,準備包粽子、驅邪氣。而其中一樣經常被忽略,卻同樣重要的食物——鹹鴨蛋,也悄悄登上了端午節的主舞台。
雄黃,是一種天然礦物質,屬於中藥藥材,其主要成分為有毒的二硫化砷。 所謂雄黃酒,就是將雄黃研磨成粉後加入白酒或黃酒中製成的飲品。
端午節作為中國重要的傳統節日之一,除了賽龍舟、吃粽子外,「喝雄黃酒」也是一項流傳已久的習俗。但你是否思考過:為什麼要在這一天喝雄黃酒?這個習俗從何而來?是否真的有保健作用?又是否安全?本文帶你全面了解這個充滿傳統色彩與現代爭議的文化現象。